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Blöschhaus - Sitz des Stadtpräsidenten Stadtverwaltung - Empfangsschalter Zentralplatz

Baugesuch für Gastgewerbe

Alle unvollständigen oder unzureichenden Baugesuche werden zur Behebung der Mängel zurückgesandt.

Allgemeine Bemerkungen:
Bei einem geplanten Umbau oder der Eröffnung eines Gastgewerbebetriebes wenden Sie sich bitte in jedem Fall an die Stadtplanung.

Für die Eröffnung eines neuen Gastgewerbebetriebes ist eine Baubewilligung erforderlich. Vor der Erstellung des Dossiers sollte jedoch unbedingt das Betriebskonzept einschliesslich des Speiseangebotes klar definiert werden, wobei die Auflagen der Gewerbepolizei und der Hygieneverordnung einzuhalten sind.

Rechtliche Grundlagen

Das gastgewerbliche Baugesuch ist in achtfacher Ausführung (Original, Duplikat und sechs Kopien) bei der Stadtplanung einzureichen. Die dazugehörenden Formulare können direkt von dieser Seite heruntergeladen werden; sie sind aber auch am Schalter der Stadtplanung erhältlich.

Ein gastgewerbliches Baugesuch besteht aus folgenden Teilen:

1. Deckblatt: Das Deckblatt (siehe Download unten) enthält die Daten des Gesuchstellers und des Projektverfassers sowie eine kurze Beschreibung und die Adresse des Projektes.

2. Fragebogen: Beim Umbau eines Gastgewerbebetriebes oder der Einrichtung eines Vereinslokal muss der Fragebogen (siehe Download unten) ausgefüllt und von der Bauherrschaft unterzeichnet werden.

3. Formulare: Alle Formulare sind möglichst vollständig auszufüllen, zu unterzeichnen und in mindestens zweifacher Ausfertigung beizulegen (eine Ausfertigung zum Originaldossier, die andere zum Duplikat. Wenn ein Formular nicht erforderlich ist oder das Bauvorhaben nicht betrifft, sollte es diagonal durchgestrichen und mit der Aufschrift "existiert" oder "keine Änderungen" versehen werden (auch diese Formulare müssen unterzeichnet werden).

Kantonale Formulare 1.0, 2.0, 3.0, 3.3, 4.3, Rn, HFB

  • Die Formulare 5.1, 5.2, 5.3, 5.4 für die entsprechenden Anschlussgesuche werden nicht bei der Gemeinde eingereicht. Für die Anschlussgesuche Gas, Elektrizität und Wasser sind die Formulare des Energieservice Biel zu verwenden. Diese Gesuche müssen direkt beim Energieservice Biel (ESB) eingereicht werden. Die Anschlussgesuche Gemeinschaftsantenne und Fernmeldenetz sind direkt beim entsprechenden Anbieter einzureichen.

Formulare zur Energie (wie EN-BE, EN-3, EN-4, EN-5)

  • Gemeindeformulare zur Regenwasser- (WAR) und Abwasserbeseitigung (WAS) (siehe Download unten).
  • Bei kleinen Projekten, die keine Veröffentlichung erfordern, kann das Einverständnis der betroffenen Nachbarn mittels Zustimmungserklärung (siehe Download unten) eingeholt werden. Dieses Formular ist dem Dossier beizulegen. In diesem Fall müssen keine Profile gestellt werden.
  • Ist der Grenzabstand kleiner als der reglementarisch vorgesehene, so bestätigen die betroffenen Grundeigentümer ihre Einwilligung mittels einer Zustimmungserklärung für Näherbaurecht (siehe Download unten).
  • Das Berechnungsblatt (siehe Download unten) betreffend Spielflächen, Aufenthaltsflächen und Abstellräume (Keller) sowie die Parkplätze für Autos und Zweiräder muss ebenso wie die anderen Formulare ausgefüllt werden. 

4. Pläne: Alle Pläne sind zu datieren und von der Bauherrschaft und vom Projektverfasser zu unterzeichnen (Art. 10, Abs. 3 BewD).
EIN NICHT UNTERZEICHNETER PLAN IST UNGÜLTIG!

  • Das Bauvorhaben muss auf den beiden beglaubigten, mit dem neuen Reglement übereinstimmenden Situations- und Baulinienplänen (erhältlich bei der Abteilung Infrastruktur, Dienststelle Vermessung) rot markiert werden. Abbruchprojekte müssen gelb gekennzeichnet werden.
  • Zusätzlich zur Papierversion müssen die Projektpläne in digitaler Form als PDF-Datei eingereicht werden.
  • Bei zusätzlichen Gesuchen sind die Pläne in der auf der Rückseite der kantonalen Formulare genannten Zahl beizulegen.

5. Falls erforderlich kann ein Ausnahmegesuch (siehe Download unten) ausgefüllt und dem Dossier beigelegt werden.
  
6. Das Dossier muss ein Beilagenverzeichnis der Pläne und sonstigen Dokumente (siehe Download unten) enthalten. 
 
ALLE UNVOLLSTÄNDIGEN ODER UNZUREICHENDEN BAUGESUCHE WERDEN ZUR BEHEBUNG DER MÄNGEL ZURÜCKGESANDT!

Allgemeine Bemerkungen:

  • Wenn die vorgelegten Dokumente vollständig sind und den Vorschriften entsprechen, wird nach der Veröffentlichung (30 Tage) und der Behandlung allfälliger Einsprachen die Baubewilligung erteilt.
  • Die Betriebsbewilligung wird vom Regierungsstatthalter nach einer Abnahme der Räumlichkeiten erteilt.
Stadtplanung
Zentralstrasse 49
2502   Biel

T:    032 326 16 21
F:    032 326 16 92
E-Mail
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Öffnungszeiten
Montag–Freitag:
08.00–11.45 Uhr
14.00–16.30 Uhr
 
Das Personal steht Ihnen nur am Vormittag oder auf Voranmeldung für Auskünfte und Beratung zur Verfügung.

 

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